綠態源周記響皮

綠態源周記響皮產于美麗的貴州省安順市西秀區新場鄉布依族苗族自治鄉，綠態源周記響皮所選用的豬皮，是當天宰殺的新鮮豬皮，這樣才能確保豬皮的質量，用荔枝木柴，對火候控制十分準確，否則就會出現炒焦等情況，導致前功盡棄。綠態源周記響皮不僅爽 口、香脆，炒、燉、煮、燜皆宜，而且還是美顏佳品，長期食用有利于保養皮膚，是餐桌上的特色美食。因此，逢年過節綠態源周記響皮經常會出現供不應求情況，異鄉人青睞的“鄉土特產”。