廣東牛肉泡饃培訓(xùn) 廣東牛肉泡饃培訓(xùn)班 廣東牛肉泡饃培訓(xùn)學(xué)校 本文主要介紹關(guān)于廣東牛肉泡饃培訓(xùn)，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)班，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)學(xué)校，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)中心，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)點(diǎn)，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)哪里好，廣東牛肉泡饃培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢(qián)等相關(guān)話(huà)題。 廣東牛肉泡饃培訓(xùn)項(xiàng)目：小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃加盟培訓(xùn)、廚師項(xiàng)目培訓(xùn)、商 標(biāo)注冊(cè)、商 標(biāo)續(xù)展。 羊肉泡饃簡(jiǎn)稱(chēng)羊肉泡、泡饃。古稱(chēng)"羊羹"，西北美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃盛名，北宋學(xué)廚網(wǎng)詩(shī)人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩(shī)句。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無(wú)窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛(ài)，外賓來(lái)陜也爭(zhēng)先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表” 培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)項(xiàng)目 羊肉泡饃牛肉泡饃實(shí)操技術(shù)及理論培訓(xùn)（學(xué)廚網(wǎng)小吃培訓(xùn)） 課程安排 1. 講述羊肉泡饃牛肉泡饃的市場(chǎng)氛圍及未來(lái)市場(chǎng)前景。 2. 講述制作羊肉泡饃牛肉泡饃的各種工具和使用方法。 3. 細(xì)心傳授羊肉泡饃牛肉泡饃所用食材的處理方法和技巧。 4. 細(xì)心傳授羊肉泡饃牛肉泡饃步驟流程，火候的講究，調(diào)味品的用量。 5.設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo)，原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo) 實(shí)操內(nèi)容 1. 講述羊肉泡饃牛肉泡饃秘制高湯的熬制方法，食用方法及保存方法。 2. 各種香辛料的作用及分類(lèi)；香辛料，調(diào)味品的配比。 3. 學(xué)員實(shí)踐操作羊肉泡饃牛肉泡饃的整個(gè)制作流程，練習(xí)制作多種學(xué)廚網(wǎng)。 4.反復(fù)實(shí)踐操作，能獨(dú)立完成羊肉泡饃牛肉泡饃的制作 培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)到自己滿(mǎn)意為止，一般3天左右。 培訓(xùn)費(fèi)用 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，配方費(fèi)，學(xué)廚網(wǎng)技術(shù)升級(jí)費(fèi)。 小貼士 傳授銷(xiāo)售指南，經(jīng)營(yíng)理念。2.指導(dǎo)開(kāi)店選址，菜單設(shè)計(jì)