廣東鹵豬耳培訓 廣東鹵豬耳培訓班 廣東鹵豬耳培訓學校 本文主要介紹關于廣東鹵豬耳培訓，廣東鹵豬耳培訓班，廣東鹵豬耳培訓學校，廣東鹵豬耳培訓機構，廣東鹵豬耳培訓中心，廣東鹵豬耳培訓點，廣東鹵豬耳培訓哪里好，廣東鹵豬耳培訓學費多少錢等相關話題。 【課程知識】 鹵豬耳朵是將豬耳朵清洗干凈后，加入鹽、醬油、味精等調(diào)味料制成的一道涼菜。豬耳朵含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等。本菜具有補虛損、健脾胃的功效，味道鮮香不膩，且富含膠質(zhì)。 【實操要點】 1.講述鹵豬耳朵的發(fā)展史及基礎知識。 2.講解鹵豬耳朵選料、配比及加工。 3.鹵豬耳朵的制作關鍵方法與核心程序。 4.鹵豬耳朵的制作方法與搭配技巧。 5.講解鹵豬耳朵的具體流程及操作方法; 6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。 7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。 【學習流程】 預估3-5天,隨到隨學，(看個人接受能力，沒有學會可以留下來免費繼續(xù)學習)一對一教學，簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術理論實操學會為止。并保證畢業(yè)后，學員隨時申請回來免費學習新技術、新品種。 學費(包含技術轉(zhuǎn)讓費、學習材料費、資料費、三年內(nèi)技術同步升級服務費等，中途不增收任何費用)不限制學習時間，根據(jù)各人掌握情況，學會為止。 【技術特點】 延續(xù)傳統(tǒng)與現(xiàn)代技藝技法，老師按照實用的課程每天為學員提供材料、配方，集中標準化的詳細比例由老師實時指導學員自己動手練習。 四川鹵鵝技術培訓、絕味鴨脖培訓、傳統(tǒng)鹵菜培訓、成都鹵菜培訓、鹵雞爪技術培訓、鹵豬排骨技術培訓、涼拌紅油耳片培訓、現(xiàn)撈鹵菜技術培訓、紙杯冷串串培訓、涼菜培訓；