芝麻加工設(shè)備主要是靠空氣篩來完成分選功能的，它根據(jù)芝麻的空氣動力學(xué)特性，按照芝麻和雜質(zhì)臨界速度的不同，通過調(diào)整氣流的速度，實現(xiàn)分離的目的，較輕的雜質(zhì)被吸入沉降室集中排出，較好的芝麻通過空氣篩后進(jìn)入振動篩。可分別將大雜，小雜和獲選種子排出，清選分級可一次完成。振動篩的分選原理是按照芝麻的幾何尺寸特性確定的，芝麻的種類和品種不同，各尺寸也有所不同，選擇更換不同規(guī)格的篩片，就能滿足分選的要求。