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中泰淀粉清爽型酸奶專用變性淀粉，增稠穩(wěn)定，質地光滑細膩；口感清爽，化口感好，風味快速釋放；無淀粉糊口感，無后味，香氣干凈；塊莖原料，綠色，非轉基因；凍融穩(wěn)定性好；良好的加工性能；保水能力強。
中泰淀粉蛋白飲料口感淀粉，豐富飲料口感、掩飾苦澀口感；增加飲料厚實度及飽滿感；提高飲料滑順感；補充砂糖飽滿感；與膠體形成協同作用提高實體感，降低成本。
中泰淀粉肉魚制品變性淀粉，吸水性強，持水能力好；結著力大，能與蛋白質良好結合；提供彈而脆的口感；抗老化能力強，透明度高；凍融穩(wěn)定性好，抗老化；凝膠性好，提高制品切片性。
中泰淀粉面制品變性淀粉，提供爽滑、筋道的口感；提高耐煮性，降低斷條率；縮短蒸煮時間，減少溶出物，不渾湯；提高面條表面的光澤度；保水性、抗老化性好，長時間保持面條口感品質；凍融穩(wěn)定性好，解決冷凍熟面條速
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