C A S號: 98-92-0 分子式: C6H6N2O 分子量: 122.12 EINECS號: 202-713-4 含 量: 99% 性 狀: 白色結晶粉末 包 裝: 25KG/紙板桶 煙酰胺是輔酶I和輔酶II的組成部分，成為許多脫氫酶的輔酶。缺乏時可影響細胞的正常呼吸和代謝而引起糙皮病。本品胃腸道易吸收，吸收后分布到全身組織，經肝臟代謝，僅少量以原形自尿液排出。用于補充營養及舌炎、皮炎等。 在食品加工中，煙酰胺被同Vc一起用作助色劑。 ①主要用于防治糙皮并口炎、舌炎等。