秦皇島瀕臨渤海灣，海產品為主：鐵板蟹、干貝、海蝗魚、梭魚、墨斗魚、帶魚、魷魚、海螺、毛蚶等貝殼類品種繁多，集渤海灣海味產品之精華。 想要一飽口福的話，當然要去大排擋，但那里的海鮮既貴又砍不下價，若你早上起不來去市場批的話，那你只好“伸直了脖子被人砍”了。若你想省些錢的話，可以到市場批，然后到飯館加工，市場邊上就有許多加工點，有的是免費的，只要你買他的海鮮。一定要注意的是：不管你是吃大排擋，還是自己買到飯館加工，都要眼見為實，不然你就等著調包吧！