熱空氣由入口管以切線方向進入干燥室底部的環隙，并螺旋狀上升，同時，物料由加料器定量加入塔內，并與熱空氣進行充分熱交換，較大較濕的物料在攪拌器作用下被機械破碎，濕含量較低及顆粒度較小的物料隨旋轉氣流一并上升，輸送至分離器進固分離，成品收集包裝，而尾氣則經除塵裝置處理后排空。 ◆干燥速度快。1-10秒就可以完成干燥機 ◆物料停留時間可調節。可在1-500s之間調節，適用于熱敏性物料的干燥。 ◆多種加料裝置供選擇，加料連續穩定，不會產生架橋現象。 ◆干燥室內周向氣速高，物料停留時間短，有效防止物料粘壁及熱敏性物料變質 ◆干燥室裝有分級環及旋流片，物料細度和終水分可調可控 ◆干燥強度高。例如：干燥淀粉時，進口溫度140攝氏度，出口溫度65攝氏度時，體積傳熱系數高達68540KJ/（?·℃）